В правительство был подан прогноз развития в России производственной сферы АПК до 2025 года. Приоритет отдается планам по наращиванию производства молочной продукции с одновременным увеличением численности молочного скота. Предполагается, что молоко будет выпускаться в объеме 34,2 млн. тонн (против 32,9 млн. тонн по результатам 2017 года, то есть на 1,3 млн. тонн больше текущего показателя).

В Молочном союзе России прокомментировали планы Минсельхоза. Директор организации Маницкая Л.Н. назвала такие прогнозы реальными, но только при условии, что будут устранены искусственные потребительские барьеры. Для этого она рекомендует правительству обсудить вопрос о введении ограничения для торговых сетей по наценке на молочную продукцию. Главным негативным фактором она назвала завышенные цены в рознице.

Программой развития отраслей АПК предусмотрено изменение баланса между продукцией ЛПХ (личных хозяйств физических лиц) и фермерских организаций:

• производство молока поголовьем частного сектора к 2025 году будет сокращено до отметки 13,9 млн. тонн (значение 2017 года выше обозначенного лимита на 1,6 млн. тонн);
• выпуск молочной продукции сельхозпредприятиями и фермерскими объединениями планируется увеличить на 2,9 млн. тонн от факта прошлого года.

Эксперты уточняют, что достичь прогнозных показателей можно, если государство продолжит политику финансовой поддержки предпринимателей в сфере сельского хозяйства (выдача компенсационных сумм при строительстве фермерских комплексов и сохранение льготных ставок по кредитованию).